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技术说明
技术说明

前处理:针对桔梗、玉米梗、果皮、菜渣等纤维质较硬之资材,施以破碎、粉碎、筛分等均质化流程处理,增加后续与催化剂之接触面积及反应效能。


第一阶段酦酵:过程中添加富氧基质及导入热空气系统,藉以有效去除厌氧菌,减少异味散发,快速达到除臭效果。透过反应器加热反应槽内部达80℃,并充分搅拌混合来达到灭菌及缩短酦酵时间的功能。



第二阶段酦酵:添加催化剂与辅助剂,并保持温度在75℃,加速酦酵有机质,并适度的导入热空气及抽气设备,把干燥的程序也在酦酵设备中完成,将所有制程缩短至2-3小时内完成。


产品检验:检测产品的成分、碳氮比等,并进行种子发芽等测试,以确保产品质量稳定。



酦酵制程

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作业流程

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标准化生产流程


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